Kundenzeitung zur Weihnachtszeit 2024

Es ist für uns eine Zeit angekommen …

Ja, die Weihnachtszeit steht wieder vor der Tür und wir möchten Sie ganz herzlich mit unserer neuen Kundenzeitung grüßen. Sicher geht es Ihnen genauso, dass man in diesem goldenen Herbst lange nicht an Weihnachten denken wollte. Aber irgendwann müssen wir mit den Vorbereitungen beginnen. Zum Glück üben gerade die drei Bläser unserer Familie einige Weihnachtslieder, so kann ich mich leichter darauf einstimmen, diese Zeilen zu schreiben.

In diesem Jahr haben wir unsere kleine Auszeit vor dem Weihnachtsansturm schon im September gemacht, dabei waren wir in Frankreich unterwegs. Der Protagonist der jährlichen Urlaubslektüre des Meisters lebt im Périgord und in den Kriminalromanen des schottischen Schriftstellers Martin Walker wird einem die Neugier auf diesen Landstrich regelrecht eingeimpft. So haben wir uns auf den Weg gemacht und wollten all die interessanten und vor allem leckeren Dinge kennenlernen, von denen in den Büchern berichtet wird.

Wir haben eine schöne Zeit verlebt und viel Neues entdeckt. Wir haben mit Walisern und Franzosen am Tisch gesessen und festgestellt, dass wir uns alle über dieselben Themen ärgern und auch freuen können. Etliche kulinarische Andenken haben wir mit nach Hause genommen, aber auch eine Erkenntnis: Wie wichtig es ist, dass man sich auf die Besonderheiten seiner Region besinnt, sie auch schätzt, bewahrt und darüber berichtet, dass die Pflege von Traditionen in der Herstellung von regionalen Lebensmitteln auch eine Bewahrung der eigenen Geschichte ist. Für uns persönlich ist das natürlich in erster Linie mit dem Thema Brot verbunden, aber selbstverständlich auch mit dem Stollen und den verschiedenen Lebkuchen. Bei diesen Produkten haben wir uns ganz bewusst der traditionellen Herstellung verschrieben.