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Zwiebel­brot

Roggenmischbrot (80/20) mit Röstzwiebeln

Zutaten:
Roggenmehl (80 %), Wasser, Weizenmehl, Salz, Röstzwiebeln
 
2,40 

lieferbar

1023

Für die Liebhaber von deftigem Essen wird hier der Brotteig mit gerösteten Zwiebeln angereichert. Es enthält keine Backhefe.

Gewicht: 500 g

Nährwerte Ø je 100 g:

Energie 946 kJ / 226 kcal
Fett 0,9 g
davon ges. Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate 47,9 g
davon Zucker 3,7 g
Ballaststoffe 5,5 g
Eiweiß 5,8 g
Salz 1,3 g
Broteinheiten (BE) 4,0
1 BE entspricht 25 g

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