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Sonnen­blumen­brot

Roggenmischbrot (80/20) mit Sonnenblumenkernen

Zutaten:
Roggenmehl (80 %), Wasser, Weizenmehl, Salz, Sonnenblumenkerne
 
2,40 

lieferbar

1020

Mit vielen leckeren Sonnenblumenkernen wird der Mischbrotteig verfeinert und erhält so einen leicht nussigen Geschmack. Es enthält keine Backhefe.

Gewicht: 500 g

Nährwerte Ø je 100 g:

Energie 947 kJ / 226 kcal
Fett 0,9 g
davon ges. Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate 47,9 g
davon Zucker 3,7 g
Ballaststoffe 5,5 g
Eiweiß 5,8 g
Salz 1,3 g
Broteinheiten (BE) 4,0
1 BE entspricht 25 g

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