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Kraftma­brot

Roggenmischbrot (80/20) mit Röstmalz

Zutaten:
Roggenmehl (80 %), Wasser, Weizenmehl, Salz, Malzextrakt (Gerstenmalzextrakt, Wasser)
 
3,10 

lieferbar

1010

Kraftma-Brot: Roggenmischbrot mit gemälzter Gerste versetzt

Gewicht: 1 kg

Nährwerte Ø je 100 g:

Energie 989 kJ / 236 kcal
Fett 1,0 g
davon ges. Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate 50,1 g
davon Zucker 3,9 g
Ballaststoffe 5,7 g
Eiweiß 6,0 g
Salz 1,4 g
Broteinheiten (BE) 4,2
1 BE entspricht 24 g

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